XXII^ Sagra del Caciocavallo, Cicatiell' e acc'

La sagra, organizzata dall'Amministrazione Comunale, si pone l’obiettivo di promuovere la valorizzazione dei prodotti tipici locali.Il caciocavallo, formaggio di pasta filata lavorato a mano, è senza dubbio il re della produzione lattiero-casearia monteleonese.Alla degustazione del "re dei formaggi" e di altri prodotti latteari si accompagnerà buon vino e il primo piatto della tradizionale cucina monteleonese: cicatiell’ e acc’.
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